Den Tisch decken - keine lästige Pflicht, sondern Ausdruck von Gemeinsamkeit und Vorlauf für ein ordentliches Essen. Was früher eine selbstverständliche Übung war, wird immer mehr zum Bildungsgut, das gelernt sein will. Dabei ist Selberkochen gut für den Körper und die Seele, zudem eine Insel der Ruhe für Paare und Familien. Auch finanziell ist gesundes Kochen interessant: Wer frische Zutaten je nach Saison verwendet, spart kräftig im Vergleich zu Tiefkühlkost oder Fertigprodukten, von Fast Food ganz zu schweigen.
Ernährungskurse vermitteln Kompetenzen zur gesunden Ernährung. Die Zahl ernährungsbedingter Krankheiten wie z.B. Karies, Adipositas, Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt stetig. Mit einer gesund erhaltenden ausgewogenen Ernährung, die in unseren Kursen in Theorie und Praxis gelehrt wird, lernen Familien, ihre Gesundheit zu erhalten. Für Kinder wird hier ein Grundbaustein für ein gesundes Leben gelegt.
In allen Kochkursen wird eine Lebensmittelumlage erhoben.
Fachbereichsleitung: Ute Schroer Wülbeck, Telefon 0208/85008 - 63
Anmeldung: Telefon 0208/85008 - 52
Entdecken oder festigen Sie den Spaß und die Freude am Kochen und sind Sie neugierig auf die Gerichte, die über die allgemeinen Grundkenntnisse weiterlesen
FEBW, R4, Esszimmer
Do. 13.01.2022 (18:00 - 21:00 Uhr) - Do. 01.12.2022
Natürlich kann heute jeder irgendwie kochen: Aus Dosen und Gläsern. Aber Hand aufs Herz - kennen Sie das kleine Einmaleins der gesunden Küche? Wissen weiterlesen
FEBW, R4, Esszimmer
Sa. 12.11.2022 (11:00 - 14:00 Uhr) - Sa. 19.11.2022
Kochen übers Jahr
Wenn Kochen Ihnen Freude bereitet, sind Sie in diesem Kochkurs genau richtig! Jahreszeitlich orientiert, werden verschiedene
weiterlesen
FEBW, R4, Esszimmer, 9 x mittwochs 18.00 - 21.00 Uhr
Kochen übers Jahr
Wenn Kochen Ihnen Freude bereitet, sind Sie in diesem Kochkurs genau richtig! Jahreszeitlich orientiert, werden verschiedene
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FEBW, R4, Esszimmer
Do. 20.01.2022 (18:00 - 21:00 Uhr) - Do. 17.11.2022
Gesunder Genuss ohne tierische Produkte
Ganzheitlich vegan genießen, das bedeutet, neben den Fragen des Tierschutzes auch die gesundheitlichen
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FEBW, R4, Esszimmer
Mo. 05.12.2022 18:00 - 21:00 Uhr
Gesund essen, zum Klimaschutz beitragen und auch noch lecker essen! Mit Veggie-Kost können wir dies im Alltag verbinden. Es gibt einige Grundsätze, weiterlesen
FEBW, R4, Esszimmer
Sa. 26.11.2022 11:00 - 14:00 Uhr
Kürbis & Co laden uns ein, die reiche Ente des Herbstes mit seiner ganzen Fülle zu genießen. Als heimische Superfoods benötigen sie keine langen weiterlesen
FEBW, R4, Esszimmer
Do. 15.09.2022 18:00 - 21:00 Uhr
Einkochen, Einmachen oder Einwecken ist wieder »in«. An diesem Samstag klären wir die Grundlagen sämtlicher Einmachmethoden sowie die benötigten weiterlesen
FEBW, Küche
Sa. 01.10.2022 14:00 - 18:30 Uhr
